Beställ vårt ekologiska nötkött i låda.

Ekologisk Nötlåda, benfri, 23-25 kg.
Ekologiskt naturbeteskött från vår egen gård och gårdar i vår närhet. Innehåller 23-25 kg benfritt, fin-styckat och putsat naturbeteskött med djurets samtliga styckdetaljer representerade. Ett halvfall (halva djuret) motsvaras av två nöt-lådor. Man får således en halv oxfilé, en halv ryggbiff, en halv fransyska etc. samt en motsvarande del av grytkött och köttfärs (ca. 3 kg köttfärs) m.m. Allt ben och fett är borttaget. Allt kött är hängmörat 10- 12 dagar före styckning och levereras i en låda med varje detalj vacuumpackad och klar för infrysning som dom är, eller efter ytterligare portionsförpackning/skivning. Alternativt kan fortsatt mörning ske i obrutna vacuumpåsar under 2- 3 veckor i kylskåp före tillagning. Pris 180 kr/kg (inkl moms)

Ekologisk Nötlåda, benfri, 12-15 kg.
Ekologiskt naturbeteskött som ovan, men halverad och består således av 1/8-dels djur. Innehåller samtliga styckdetaljer. Pris 198 kr/kg (inkl moms)

Ekologisk Nötlåda med ben, 23-25 kg.
Ekologiskt naturbeteskött från vår egen gård eller gårdar i vår närhet. Innehåller 23-25 kg. grovstyckat naturbeteskött inklusive ben och fett. I första hand för dom som vill finstycka och portionera själva och som utöver de rena styckdetaljerna uppskattar ben, märgben, rev och fett till fonder, soppkött m.m. Även detta kött är hängmörat 10-12 dagar före styckning. Ett halvfall (halva djuret) motsvaras av fyra lådor vilket innebär att man här får ungefär en fjärdedel av alla detaljer (en kvarts oxfilé etc). Lådan levereras med färsen vacumförpackad och övriga detaljer naturella för egen finstyckning eller förpackning. Pris 90 kr/kg (inkl moms)

Beställ via telefon, i vår gårdsbutik eller via vår mail. Utlämning och betalning sker i vår gårdsbutik i Lassabacka. Vi behöver en till två veckor på oss för leverans, beroende på tillgång av kött. Ange den dag du önskar hämta lådan och ditt telefonnummer/e-mail så att vi kan nå Dig.

Skicka ett mail med din beställning till info@arnaskott.se




Beställ låda av lokal Gårdsgris

Lokalproducerad Grislåda. Lokalproducerade grisar från egen uppfödning på Magård i Valinge. Innehåller samtliga detaljer från en halv gris, ca 40 kg. Vi styckar enligt dina önskemål. Lådan levereras med färsen vacumförpackad och övriga detaljer naturella för egen finstyckning. Pris 40 kr/kg (inkl moms)

Beställ via telefon, i vår gårdsbutik eller via vår mail. Utlämning och betalning sker i vår gårdsbutik i Lassabacka. Vi behöver en till två veckor på oss för leverans, beroende på tillgång av kött. Ange den dag du önskar hämta lådan och ditt telefonnummer/e-mail så att vi kan nå Dig.

Skicka ett mail med din beställning till info@arnaskott.se